Essen & Feiern

Unsere Küche

Frisch, kreativ, regional
Das kreative Küchenteam bereitet mit grosser Freude jeden Tag saisonale und regionale Mahlzeiten zu. Abwechslung in den Menus, ausgewogene Mahlzeiten und die Zubereitung mit marktfrischen Zutaten ist gelebte Selbstverständlichkeit. Im täglichen Kontakt mit den Bewohnerinnen und Bewohnern treffen Vorlieben und Wünsche grundsätzlich auf offene Ohren. Sofern es wirtschaftliche Vorgaben und Qualitätsstandards zulassen, werden Lieferanten der Region berücksichtigt.
Kostformen und Diäten
Unsere Küche nimmt in der Aufbereitung der Mahlzeiten Rücksicht auf Einschränkungen, Unverträglichkeiten und Ernährungsprobleme von Bewohnerinnen und Bewohnern. Besteht eine medizinisch bedingte Unverträglichkeit oder muss eine ärztlich verschriebene Diät eingehalten werden, bereitet unser Küchenteam entsprechende Mahlzeiten zu.
Essen und Trinken ist ein sinnliches Erlebnis.
Leitung Küche
Martin Schwander
Tel. 061 906 19 45
martin.schwandereben-ezer.ch
Cafeteria

Treffpunkt
Die Cafeteria ist ein Ort der Begegnung.
Bewohner, Angehörige, Wanderer und andere Gäste treffen sich zum Apéro, Z’vieri oder um einfach gemütlich beisammen zu sitzen um Neuigkeiten auszutauschen.
Unsere Öffnungszeiten sind von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr.
Essen mit den Angehörigen
Bewohnerinnen und Bewohner können mit Ihren Angehörigen in unserer Cafeteria zu Mittag essen.
Hier bitten wir um Voranmeldung und Vorbestellung des Menus bis 10:00 Uhr.
Leitung Service
Sabrina De Novellis
Tel. 061 906 19 56
sabrina.denovelliseben-ezer.ch
Anlässe mit Aussicht

Das Eben Ezer steht oberhalb von Frenkendorf und präsentiert sich unseren Gästen mit einer fabelhaften Aussicht auf Jura und Schwarzwald.
Dies sind beste Voraussetzungen für eine andere, neue Sicht der Dinge …
Bankett
Unsere Räumlichkeiten eignen sich für Seminare, Tagungen, Weiterbildungen und für Familien- und Geburtstagsfeiern.
Von Mai bis Oktober haben wir mit unserem Garten – Restaurant noch einen weiteren idealen Ort für einen Apéro.
Seminare
Wenn Sie bei uns ein Seminar, eine Tagung oder eine Weiterbildung organisieren, stehen Ihnen verschiedene Räume mit Infrastruktur zur Verfügung.
Auch für Ihr leibliches Wohlbefinden wird gesorgt.
Räumlichkeiten
Sitzungszimmer
Eignet sich für Arbeiten in kleinen Gruppen bis zu 8 Personen
Grosser Saal
Blocktische: bis zu 30 Personen
Seminarbestuhlung: bis zu 40 Personen
Theaterbestuhlung: bis zu 50 Personen
Mehrzweckraum
Seminarbestuhlung: bis zu 30 Personen
Blocktische: bis zu 48 Personen
Theaterbestuhlung: bis zu 60 Personen
Royal Tische: bis zu 60 Personen
Technik
- Hellraumprojektor
- Videoprojektor (VHS)
- DVD
- TV
- Beamer
- Leinwand
- W – LAN
- Mikrofon (nur im MZR)
- Stereo Anlage
- Flipchart
- Pinnwand
- Schreibblöcke inkl. Stifte
Kontakt
Um gemeinsam Ihre Wünsche verwirklichen zu können nehmen wir uns gerne persönlich Zeit um mit Ihnen im Detail Ihren Anlass zu besprechen.
Vereinbaren Sie gerne einen Besprechungstermin.
Leitung Service
Sabrina De Novellis
Tel. 061 906 19 56
sabrina.denovelliseben-ezer.ch