Essen & Feiern

Frisch, kreativ, regional

Das kreative Küchenteam bereitet mit grosser Freude jeden Tag saisonale und regionale Mahlzeiten zu. Abwechslung in den Menus, ausgewogene Mahlzeiten und die Zubereitung mit marktfrischen Zutaten ist gelebte Selbstverständlichkeit. Im täglichen Kontakt mit den Bewohnerinnen und Bewohnern treffen Vorlieben und Wünsche grundsätzlich auf offene Ohren. Sofern es wirtschaftliche Vorgaben und Qualitätsstandards zulassen, werden Lieferanten der Region berücksichtigt.

Kostformen und Diäten

Unsere Küche nimmt in der Aufbereitung der Mahlzeiten Rücksicht auf Einschränkungen, Unverträglichkeiten und Ernährungsprobleme von Bewohnerinnen und Bewohnern. Besteht eine medizinisch bedingte Unverträglichkeit oder muss eine ärztlich verschriebene Diät eingehalten werden, bereitet unser Küchenteam entsprechende Mahlzeiten zu.
Essen und Trinken ist ein sinnliches Erlebnis.

Treffpunkt

Die Cafeteria ist ein Ort der Begegnung.
Bewohner, Angehörige, Wanderer und andere Gäste treffen sich zum Apéro, Z’vieri oder um einfach gemütlich beisammen zu sitzen um Neuigkeiten auszutauschen.
Unsere Öffnungszeiten sind von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr.

Essen mit den Angehörigen

Bewohnerinnen und Bewohner können mit Ihren Angehörigen in unserer Cafeteria zu Mittag essen.
Hier bitten wir um Voranmeldung und Vorbestellung des Menus bis 10:00 Uhr.

Das Eben Ezer steht oberhalb von Frenkendorf und präsentiert sich unseren Gästen mit einer fabelhaften Aussicht auf Jura und Schwarzwald.

Dies sind beste Voraussetzungen für eine andere, neue Sicht der Dinge …

Unsere Räumlichkeiten eignen sich für Seminare, Tagungen, Weiterbildungen und für Familien- und Geburtstagsfeiern. 
Von Mai bis Oktober haben wir mit unserem Garten – Restaurant noch einen weiteren idealen Ort für einen Apéro. 

Wenn Sie bei uns ein Seminar, eine Tagung oder eine Weiterbildung organisieren, stehen Ihnen verschiedene Räume mit Infrastruktur zur Verfügung.

Auch für Ihr leibliches Wohlbefinden wird gesorgt.

Sitzungszimmer
Eignet sich für Arbeiten in kleinen Gruppen bis zu 8 Personen

Grosser Saal
Blocktische: bis zu 30 Personen
Seminarbestuhlung: bis zu 40 Personen
Theaterbestuhlung: bis zu 50 Personen

Mehrzweckraum
Seminarbestuhlung: bis zu 30 Personen
Blocktische: bis zu 48 Personen
Theaterbestuhlung: bis zu 60 Personen
Royal Tische: bis zu 60 Personen

• Hellraumprojektor
• Videoprojektor (VHS)
• DVD
• TV
• Beamer
• Leinwand
• W – LAN
• Mikrofon (nur im MZR)
• Stereo Anlage
• Flipchart
• Pinnwand
• Schreibblöcke inkl. Stifte